Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến cả chất lượng dinh dưỡng và trách nhiệm môi trường của doanh nghiệp, những giải pháp phát triển bền vững đang trở thành một trong những tiêu chí quan trọng khi lựa chọn sản phẩm cho gia đình. Không chỉ đầu tư vào nghiên cứu dinh dưỡng dành cho mẹ và bé, Nestlé còn từng bước hiện thực hóa cam kết giảm tác động đến môi trường thông qua các giải pháp bao bì tái chế, tối ưu chuỗi cung ứng và thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chiến lược phát triển bền vững của sữa Nestlé, những cải tiến trong bao bì tái chế, các tiêu chuẩn sản xuất quốc tế cũng như nền tảng khoa học dinh dưỡng đã góp phần xây dựng niềm tin của hàng triệu gia đình Việt trong suốt nhiều năm qua.
I. Bao bì tái chế của sữa Nestlé có gì đặc biệt?
Một trong những thay đổi dễ nhận thấy nhất là việc cải tiến thiết kế bao bì trên nhiều dòng sản phẩm của Nestlé. Những thay đổi này không chỉ giúp giảm sử dụng nhựa nguyên sinh mà còn tạo điều kiện thuận lợi hơn cho quá trình thu gom và tái chế sau khi sản phẩm được sử dụng.
Từ tháng 5/2021, 100% các sản phẩm sữa uống liền của Nestlé tại Việt Nam đã chuyển sang sử dụng ống hút giấy đạt chứng nhận FSC (Forest Stewardship Council). Chứng nhận này cho thấy nguồn nguyên liệu giấy được khai thác từ các khu rừng được quản lý bền vững, góp phần hạn chế tác động đến tài nguyên thiên nhiên. Đồng thời, ống hút giấy có khả năng phân hủy tốt hơn so với ống hút nhựa thông thường, giúp giảm lượng rác thải nhựa phát sinh mỗi năm.
Đối với dòng sữa NAN, Nestlé còn ứng dụng nắp và muỗng được sản xuất từ khoảng 66% nguyên liệu có nguồn gốc thực vật. Đây là bước cải tiến quan trọng nhằm giảm sự phụ thuộc vào nhựa có nguồn gốc từ nhiên liệu hóa thạch nhưng vẫn đảm bảo độ bền, tính an toàn và chất lượng khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm dành cho trẻ nhỏ.
Ngoài việc thay đổi vật liệu, Nestlé cũng tối ưu thiết kế bao bì để tăng khả năng phân loại và tái chế sau sử dụng. Khi bao bì được thiết kế phù hợp với hệ thống thu gom hiện nay, quá trình xử lý rác thải trở nên hiệu quả hơn, góp phần kéo dài vòng đời của vật liệu và giảm lượng chất thải đưa ra môi trường.
Những cải tiến này cho thấy định hướng phát triển sản phẩm của Nestlé không chỉ tập trung vào giá trị dinh dưỡng mà còn hướng tới mục tiêu giảm phát thải và sử dụng tài nguyên một cách hiệu quả hơn.
II. Nestlé thúc đẩy kinh tế tuần hoàn như thế nào?
Nestlé Việt Nam không chỉ dừng lại ở việc cải tiến bao bì mà còn chủ động xây dựng một hệ sinh thái thu gom bền vững, biến trách nhiệm môi trường thành những hành động giáo dục cụ thể.
Là thành viên sáng lập của Liên minh Tái chế bao bì Việt Nam (PRO Việt Nam), Nestlé phối hợp cùng các đối tác để chuẩn hóa quy trình thu gom và tái chế. Mục tiêu chiến lược là thiết lập thói quen phân loại rác tại nguồn cho người tiêu dùng, đảm bảo bao bì sau khi sử dụng sẽ quay trở lại vòng lặp sản xuất thay vì bị thải ra môi trường.
Điển hình như mô hình “Trường học Xanh“: Chương trình được thực hiện tại hơn 1.500 trường học trên toàn quốc trong giai đoạn 2020-2022.
Trong đó, Trường Tiểu học Bạch Đằng (Quận Tân Bình, TP.HCM) là một trong những điểm sáng điển hình. Tại đây, các em học sinh được hướng dẫn quy trình “4 bước tái sinh vỏ hộp sữa“: Uống hết sữa – Mở nắp/Xẻ vỏ – Làm sạch/Phơi khô – Xếp gọn. (Nguồn: Vietnamplus)
Những tấm bảng tin “Cùng nhau tái chế vỏ hộp sữa” được đặt ngay tại sân trường để các em tự tay theo dõi số lượng vỏ hộp mình đóng góp mỗi ngày. Những vỏ hộp sữa sau khi thu gom được chuyển về nhà máy tái chế để ép thành các tấm vật liệu bền.
Từ năm 2020 đến nay, Nestlé đã trao tặng lại cho Trường Bạch Đằng và các trường học khác những bộ cầu môn bóng đá, trụ bóng rổ và bàn ghế được làm hoàn toàn từ vỏ hộp sữa tái chế, giúp học sinh thấy rõ giá trị của việc bảo vệ môi trường.
Trong chiến dịch “Đại sứ Xanh”, những chương trình như “Nói không với nhựa dùng một lần” hay “Thu gom và phân loại bao bì” đã biến việc uống sữa mỗi ngày thành hành động tử tế, giúp trẻ hình thành lòng trắc ẩn và trách nhiệm với thế giới xung quanh. (Nguồn: Vietnamplus)
III. Các chứng nhận và giải thưởng về phát triển bền vững
Những nỗ lực trong phát triển bền vững của Nestlé đã được ghi nhận thông qua nhiều giải thưởng và chương trình đánh giá uy tín tại Việt Nam.
Năm 2022, Nestlé Việt Nam được vinh danh trong Top 10 Doanh nghiệp bền vững Việt Nam, đồng thời nằm trong Top 3 Doanh nghiệp bền vững ở lĩnh vực sản xuất. Doanh nghiệp cũng được xếp vào Top 5 doanh nghiệp thực hiện mô hình kinh tế tuần hoàn và ứng phó với biến đổi khí hậu, phản ánh những đóng góp thiết thực trong việc giảm tác động đến môi trường và sử dụng hiệu quả tài nguyên.
Để đạt được các danh hiệu này, Nestlé phải đáp ứng Bộ chỉ số Doanh nghiệp bền vững (CSI) với khoảng 130 tiêu chí đánh giá, bao gồm các yêu cầu về tuân thủ pháp luật, quản trị doanh nghiệp, trách nhiệm xã hội, bảo vệ môi trường và các sáng kiến phát triển bền vững.
Những ghi nhận từ các tổ chức uy tín cho thấy chiến lược phát triển bền vững của Nestlé không chỉ dừng lại ở các cam kết trên giấy tờ mà còn đã được triển khai bằng những hành động cụ thể trong sản xuất, cải tiến bao bì, quản lý tài nguyên và hợp tác với cộng đồng.
Đối với người tiêu dùng, đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ, việc lựa chọn sữa Nestlé không chỉ đồng nghĩa với việc quan tâm đến chất lượng dinh dưỡng mà còn góp phần ủng hộ các sản phẩm được phát triển theo định hướng thân thiện với môi trường. Đây cũng là xu hướng tiêu dùng bền vững đang ngày càng được nhiều phụ huynh ưu tiên khi lựa chọn sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
IV. Tiêu chuẩn sản xuất giúp sữa Nestlé đạt chất lượng quốc tế
Bên cạnh câu chuyện môi trường, yếu tố cốt lõi giúp Nestlé Việt Nam giữ vững niềm tin của các mẹ suốt hơn 30 năm chính là chất lượng sản phẩm.
1. Tiêu chuẩn Infant-grade và hệ thống kiểm soát FSSC 22000
Đối tượng sử dụng sữa công thức chủ yếu là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Vì vậy, tiêu chuẩn áp dụng cho nguyên liệu sản xuất không chỉ dừng ở mức an toàn thực phẩm thông thường mà còn phải đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt hơn.
Nestlé áp dụng tiêu chuẩn Infant-grade trong việc lựa chọn nguyên liệu cho nhiều dòng sữa dành cho trẻ nhỏ. Đây là hệ thống tiêu chuẩn được xây dựng riêng cho thực phẩm dinh dưỡng trẻ em, với các yêu cầu khắt khe về chất lượng nguyên liệu đầu vào, khả năng truy xuất nguồn gốc và mức độ kiểm soát an toàn.
Ngay từ khâu chăn nuôi và thu hoạch nguyên liệu, nhiều yếu tố đều được giám sát chặt chẽ như:
- Nguồn sữa tươi đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt.
- Khu vực chăn nuôi được kiểm soát về điều kiện môi trường và an toàn sinh học.
- Thức ăn cho đàn bò được quản lý nhằm hạn chế nguy cơ tồn dư hóa chất hoặc kim loại nặng.
- Nguồn nước sử dụng trong sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn.
- Nguyên liệu được kiểm nghiệm nhiều lần trước khi đưa vào dây chuyền sản xuất.
Sau khi nguyên liệu đạt yêu cầu, toàn bộ quy trình sản xuất tiếp tục được vận hành theo hệ thống quản lý an toàn thực phẩm FSSC 22000 – một trong những tiêu chuẩn quốc tế được công nhận rộng rãi trong ngành thực phẩm.
FSSC 22000 yêu cầu doanh nghiệp xây dựng quy trình kiểm soát rủi ro xuyên suốt từ nguyên liệu đầu vào, sản xuất, đóng gói, bảo quản đến vận chuyển. Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm chéo, đảm bảo sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng luôn duy trì chất lượng và độ an toàn theo đúng công bố.
Ngoài các tiêu chuẩn quốc tế, mỗi lô sữa Nestlé còn trải qua nhiều bước kiểm nghiệm về vi sinh, hóa học, cảm quan và giá trị dinh dưỡng trước khi được đưa ra thị trường. Việc kiểm soát nhiều lớp giúp sản phẩm đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt đối với thực phẩm dành cho trẻ nhỏ.
2. Công nghệ đạm OPTIPRO® và HMOs: Thành quả từ nhiều thập kỷ nghiên cứu
Không chỉ tập trung vào độ an toàn của sản phẩm, Nestlé còn đầu tư mạnh vào nghiên cứu khoa học nhằm tối ưu giá trị dinh dưỡng cho trẻ trong những năm đầu đời.
Trong nhiều thập kỷ, Nestlé đã nghiên cứu về thành phần của sữa mẹ để tìm hiểu cách các dưỡng chất tự nhiên hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh. Từ nền tảng này, nhiều công nghệ dinh dưỡng tiên tiến đã được ứng dụng vào các dòng sữa NAN, nổi bật là đạm OPTIPRO® và HMOs (Human Milk Oligosaccharides).
- HMOs (Human Milk Oligosaccharides): là nhóm oligosaccharide có mặt tự nhiên trong sữa mẹ và được xem là một trong những thành phần sinh học quan trọng đối với trẻ sơ sinh nhằm hỗ trợ hệ miễn dịch và sức khỏe đường ruột cho trẻ.
- Đạm Optipro: là công nghệ tối ưu chất lượng và hàm lượng đạm dựa trên quá trình nghiên cứu nhu cầu dinh dưỡng của trẻ nhỏ. Thay vì chỉ bổ sung nhiều protein, Nestlé hướng đến việc cung cấp lượng đạm phù hợp với từng giai đoạn phát triển, đồng thời tối ưu cấu trúc để cơ thể trẻ dễ tiêu hóa và hấp thu hơn. Hỗ trợ hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.
Ngoài OPTIPRO® và HMOs, công thức của sữa Nestlé còn được bổ sung nhiều vi chất thiết yếu như DHA, ARA, vitamin và khoáng chất nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển não bộ, thị giác, hệ miễn dịch và thể chất của trẻ trong từng giai đoạn.
3. Chất lượng được xây dựng từ khoa học và kiểm soát nghiêm ngặt
Đối với các gia đình có trẻ nhỏ, chất lượng sản phẩm luôn là yếu tố được đặt lên hàng đầu. Việc áp dụng tiêu chuẩn Infant-grade, vận hành theo hệ thống FSSC 22000 cùng quá trình đầu tư lâu dài vào nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy Nestlé không chỉ chú trọng phát triển sản phẩm mới mà còn xây dựng một quy trình kiểm soát chất lượng toàn diện.
Sự kết hợp giữa nguyên liệu được tuyển chọn, công nghệ sản xuất hiện đại và nền tảng khoa học dinh dưỡng giúp sữa Nestlé đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt, đồng thời mang đến giải pháp dinh dưỡng phù hợp cho mẹ và bé trong những giai đoạn phát triển quan trọng. Điều này cũng góp phần lý giải vì sao các sản phẩm của Nestlé tiếp tục được nhiều phụ huynh tại Việt Nam và trên thế giới tin tưởng lựa chọn.
V. Dinh dưỡng khoa học: Nền tảng bền vững cho sức khỏe của mẹ và bé
Phát triển bền vững không chỉ được thể hiện qua những cải tiến về bao bì hay quy trình sản xuất thân thiện với môi trường mà còn nằm ở giá trị cốt lõi mà sản phẩm mang lại cho sức khỏe con người. Đối với Nestlé, đầu tư vào dinh dưỡng khoa học chính là cách góp phần xây dựng nền tảng sức khỏe lâu dài cho mẹ và trẻ ngay từ những giai đoạn đầu đời.
Trong suốt nhiều năm nghiên cứu về dinh dưỡng mẹ và bé, Nestlé không ngừng cập nhật các khuyến nghị khoa học, kết hợp nguồn dưỡng chất thiết yếu với công nghệ sản xuất hiện đại để phát triển các giải pháp phù hợp với từng giai đoạn mang thai, sau sinh và những năm đầu đời của trẻ. Mục tiêu không chỉ là đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hiện tại mà còn hỗ trợ sự phát triển bền vững về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch trong tương lai.
1. Đáp ứng nhu cầu vi chất thiết yếu cho mẹ và bé
Trong quá trình mang thai và nuôi con bằng sữa mẹ, nhu cầu dinh dưỡng của người mẹ tăng lên đáng kể. Nếu không được bổ sung đầy đủ các vi chất thiết yếu, mẹ có thể đối mặt với tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ.
Chính vì vậy, các giải pháp dinh dưỡng của sữa Nestlé được xây dựng nhằm hỗ trợ bổ sung những dưỡng chất quan trọng theo từng giai đoạn, giúp mẹ chủ động chăm sóc sức khỏe của bản thân cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của bé.
- Bổ sung sắt, hỗ trợ quá trình tạo máu: Trong thai kỳ, thể tích máu của người mẹ có thể tăng khoảng 40–50% để đáp ứng nhu cầu vận chuyển oxy và dưỡng chất đến thai nhi. Điều này khiến nhu cầu sắt cũng tăng cao hơn so với bình thường. Sữa Nestlé cung cấp nguồn sắt hợp lý giúp mẹ không còn mệt mỏi, giảm nguy cơ sinh non và đảm bảo oxy cho bé phát triển.
- Xây dựng khung xương vững chãi: Trong thai kỳ và giai đoạn cho con bú, nhu cầu canxi tăng lên nhằm đáp ứng quá trình hình thành hệ xương và răng của trẻ, đồng thời giúp duy trì mật độ xương của người mẹ.
Một lưu ý được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị là không nên bổ sung sắt và canxi cùng thời điểm, bởi hai khoáng chất này có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu của nhau. Nếu sử dụng đồng thời theo chỉ định, mẹ nên uống cách nhau khoảng 2 giờ hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.
Ngoài sắt và canxi, các sản phẩm dinh dưỡng của Nestlé còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, D, E, kẽm, i-ốt cùng các vitamin nhóm B.
Việc bổ sung đầy đủ các vi chất thiết yếu kết hợp với chế độ ăn đa dạng giúp mẹ và bé có nền tảng dinh dưỡng cân bằng trong từng giai đoạn phát triển.
2. Hỗ trợ phát triển cấu trúc não bộ và chiều cao
Những năm đầu đời được xem là “giai đoạn vàng” đối với sự phát triển của trẻ. Đây là thời điểm não bộ, hệ miễn dịch và hệ xương phát triển nhanh, vì vậy việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất đóng vai trò rất quan trọng.
Trong nhiều dòng sữa Nestlé, công thức được bổ sung các dưỡng chất đã được nghiên cứu nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ theo từng độ tuổi.
- DHA & ARA: Với trẻ từ 0-6 tháng, DHA là thành phần không thể thiếu để xây dựng cấu trúc não bộ. Nestlé đảm bảo tỷ lệ DHA/ARA cân đối (khoảng 17mg/100kcal), giúp tăng cường dẫn truyền thần kinh, cho con sự khởi đầu thông minh vượt trội.
- Vitamin D3: Vitamin D3 đóng vai trò quan trọng trong việc đưa canxi vào xương. Mẹ đừng chỉ dựa vào việc tắm nắng (vì tia UV và sắc tố da trẻ sơ sinh rất nhạy cảm), việc đảm bảo 400 IU Vitamin D3 mỗi ngày từ sữa NAN hay các giải pháp dinh dưỡng của Nestlé là bước chuẩn bị bắt buộc để phòng ngừa còi xương, giúp con cao lớn vươn cao như những mầm xanh.
- Bên cạnh DHA và vitamin D, nhiều dòng sữa NAN còn được bổ sung HMOs và đạm OPTIPRO®. Sự kết hợp này góp phần tăng miễn dịch và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột.
Bằng cách thấu hiểu nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao và không ngừng cải tiến bao bì theo hướng thân thiện với môi trường, Nestlé hướng đến việc góp phần nuôi dưỡng thế hệ trẻ em Việt Nam phát triển toàn diện về tầm vóc và trí tuệ, đồng thời chung tay xây dựng môi trường sống xanh – sạch cho tương lai.
Để hiểu rõ hơn về nền tảng dinh dưỡng đứng sau các sản phẩm dành cho trẻ nhỏ, bạn có thể tìm hiểu thêm về thành phần dinh dưỡng trong sữa Nestlé Việt Nam, từ đó có cái nhìn toàn diện hơn về cách thương hiệu kết hợp giữa nghiên cứu khoa học và nhu cầu phát triển của trẻ.
VI. Những câu hỏi thường gặp
1. Người tiêu dùng có thể góp phần vào việc tái chế bao bì sữa Nestlé như thế nào?
Người tiêu dùng có thể góp phần bảo vệ môi trường bằng cách phân loại và bỏ đúng nơi thu gom các loại bao bì sữa sau khi sử dụng. Ngoài ra, việc ưu tiên các sản phẩm có bao bì thân thiện với môi trường và tham gia các chương trình thu gom – tái chế cũng giúp tăng vòng đời của vật liệu, giảm lượng rác thải ra môi trường.
2. Làm thế nào để mẹ cảm nhận được con đang hấp thụ tốt dưỡng chất từ sữa Nestlé mỗi ngày?
Dấu hiệu cho thấy bé hấp thụ tốt dưỡng chất từ sữa Nestlé thường bao gồm: bú ngon, tăng cân và chiều cao theo chuẩn, ngủ ngon, đi ngoài đều, ít gặp vấn đề tiêu hóa như táo bón hoặc đầy hơi và duy trì sức khỏe ổn định. Để đánh giá chính xác, phụ huynh nên theo dõi quá trình phát triển của bé trong khoảng 2–4 tuần thay vì chỉ dựa vào cân nặng trong vài ngày đầu.
3. Vỏ hộp sữa sau khi uống xong thường có mùi hôi, làm sao để lưu trữ chờ ngày đi tái chế?
Mẹ chỉ cần tráng sơ vỏ hộp bằng nước lã ngay sau khi dùng rồi ép bẹp lại là sẽ hết mùi hoàn toàn. Việc này chỉ mất 10 giây nhưng giúp góc bếp nhà mẹ luôn sạch sẽ, không thu hút kiến gián trong lúc chờ gom đi tái chế.
VII. Kết luận
Hành trình chăm sóc một đứa trẻ còn là cách chúng ta lựa chọn những giá trị tốt đẹp để trao truyền. Việc chọn sữa Nestlé hay dòng sữa NAN chuyên biệt chính là sự tin tưởng vào nền tảng khoa học LIFE (Lactation for Infant Feeding Expertise) – nơi hàng ngàn nhà khoa học tại 20 quốc gia nỗ lực mỗi ngày để giải mã bí mật của sự sống.
Những nỗ lực về bao bì tái chế hay tiêu chuẩn sản xuất xanh là lời cam kết của Nestlé về một tương lai bền vững. Khi mẹ hiểu đúng về nhu cầu dinh dưỡng, biết cách bổ sung vừa đủ và lựa chọn những sản phẩm minh bạch về nguồn gốc, mẹ đang đặt những viên gạch vững chắc nhất cho sự phát triển của bé.